Abnehmen mit Genuss
Konzept der Ernährungsberatung mit Kochkurs
der Kochschule „Villa Martha“

Mehr als die Hälfte der Bundesbürger hat einen BMI von größer als 25, eine Studie beweist, dass ca. 58 % der Männer und ca. 42 % der Frauen in Deutschland übergewichtig sind.

Das Risiko, welches falsche Ernährung, mangelnde Bewegung und das daraus resultierende Übergewicht birgt, wird von vielen unterschätzt.
Diabetes, Bluthochdruck, Herzinfarkt, Schlaganfall und orthopädische Probleme können die Folge von chronischem Übergewicht sein.
Die Ursachen sind oft ein knappes Zeitbudget, Stress, mangelnde Kochkenntnisse und die Macht der Gewohnheit. Viele haben schon die verschiedensten Diäten ausprobiert und sind von Misserfolgen entmutigt worden, anderen macht der Gedanke auf liebgewonnene Gerichte verzichten zu müssen Angst, doch das muss nicht sein!
Das Ernährungskonzept der Villa Martha – Abnehmen mit Genuss – bietet einen neuen Weg zu ihrem Wohlfühlgewicht zu kommen.
Unser Konzept basiert auf drei Säulen:

• Ernährung nach der Methode Low Carb / Low Fat
• Anpassen der Ernährung an den persönlichen Kalorienbedarf
• Austausch von Fast Food gegen gesunde, frische Lebensmittel
• Empfehlung von hinreichender Bewegung

Wir bieten unseren Gästen die Möglichkeit im stilvollen Ambiente der Kochschule
„Villa Martha“ eine professionelle Ernährungsberatung mit Kochkurs zu erleben.
Ein Profikoch kreiert mit ihnen leckere Gerichte, die zu Hause einfach und ohne großen Aufwand von Zeit und Mühe nach zu kochen sind. Zudem steht den Gästen eine
Dipl. Ökotrophologin zur Seite, die mittels eines Ernährungsprotokolls die bisherige Nährstoffzufuhr analysiert und Vorschläge zur Optimierung der ganz persönlichen Ess- und Lebensgewohnheiten erarbeitet.



 

Kochkurs:

 

Samstag:

 
  10.30 Uhr – 11.00 Uhr : Ankunft und Begrüßung
  11.00 Uhr – 15.00 Uhr : gemeinsames Kochen und Essen
  15.00 Uhr – 18.00 Uhr : Pause
  08.00 Uhr – 24.00 Uhr : gemeinsames Kochen und Essen
mit Open End

 

Der Kochkurs kostet pro Person 175 Euro inklusive aller Speisen und Getränke.




 

Ernährungsberatung:
Nach Absprache können am selben Wochenende folgende Zeiten für die individuelle Beratung gebucht werden:

Freitag:
16.00 Uhr – 20.00 Uhr

Samstag:
09.00 Uhr – 10.30 Uhr
15.00 Uhr – 18.00 Uhr

Sonntag:
09.00 Uhr – 12.00 Uhr

Für die Ernährungsberatung berechnen wir 45 Euro pro Stunde.



 

Übernachtung:
Auf Wunsch können Übernachtungen in unseren traumhaften Zimmern gebucht werden,
die Kosten betragen zwischen 140 und 180 Euro pro Nacht und Doppelzimmer.



 

Termine:
Die Teilnehmer von unserem Angebot Abnehmen mit Genuss können sich zu unseren normalen Kochkursterminen anmelden.