Schon die alten Chinesen wussten:
„Ein wahrhaft gutes Essen wird nicht nur ein – sondern dreimal genossen – in Erwartung, beim Verzehr und in der Erinnerung“.
Erleben Sie einen Kochkurs am Wochenende mit Übernachtung in der traumhaften Villa Martha direkt am Küchensee in Ratzeburg!
Inspiriert von der Italienischen Küche und mit regionalen und saisonalen Zutaten können Sie einen Kochkurs der besonderen Art erleben. Sie finden sich im beschaulichen Ratzeburg, umgeben von Seen und inmitten der Natur und verbringen in der von italienischen Lebenskultur geküssten Villa Martha ein unvergessliches Wochenende. So lässt es sich mit dem Vino Sauvignon di Foffani aus dem Friaul auf der Terrasse gutgehen und Sie fühlen Sich hier im hohen Norden auf einmal als seien Sie am Lago di Garda.
Sie übernachten in der Jugendstilvilla mit italienischem Flair in einem unserer mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Zimmer der Villa Martha oder der Villa Bertha.
In jedem Kochkurs in der Kochschule Villa Martha legen wir besonderen Wert darauf Ihnen den Spaß am Kochen und den Genuss an gutem Essen zu vermitteln.
Unsere Kochkurse sind für Gäste jeden Alters vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen geeignet. Jeder kann entsprechend seiner Vorlieben und Vorkenntnisse zu einem gelungenen Menü beitragen.
Tipp: Sie können Ihren Lieben zu besonderem Anlass wie zum Geburtstag oder zum Valentinstag einen Kochkurs verschenken. Gerne lassen wir Ihnen einen Villa Martha Gutschein zukommen.
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In einem Kochkurs in der Villa Martha bereiten die Gäste in entspannter Atmosphäre und unter der Anleitung vom Leiter der Kochschule Hans-Jörg Rautenberg oder einer unserer Köche/innen selbst ein Gourmetmenü zu.
Am liebsten bereiten wir unsere regionalen, frischen Zutaten nach original italienischen Rezepten zu.
Unsere Kochkurse mit Übernachtungen im Wochenendspecial kosten für zwei Personen im Doppelzimmer 695,00 € bzw. 745,00 €.
Achtung Jubiläum 20 Jahre Villa Martha (2003 - 2023), in der Zeit vom 1.12.23 - 31.1.24 geben wir einen Rabatt von
50 Euro pro Wochenendkochkurs.
Die beiden Übernachtungen von Freitag auf Sonntag in der Villa Martha oder der Villa Bertha, das Frühstück im Wintergarten, sowie das selbst zubereitete Gourmetmenü mit allen Getränke beim Kochkurs am Samstag sind inklusive.
In der Pause kann man es sich in der Sauna, beim Bootfahren auf dem Lago di Cucina (Küchensee), bei einer kurzen Fahrradtour, einem Spaziergang oder Jogging am See oder einfach beim gemeinsamen
Zusammensein auf der Terrasse in der Villa Martha gut gehen lassen.
Unsere Spitzenköche verraten Ihnen im Kochkurs ihre besonderen Tricks: die Gar- und Schneidetechniken, das Geheimnis eines perfekten Steaks oder einer guten Sauce. Zu Hause können Sie das Gelernte selbst anwenden und mit Hilfe der Rezepte locker und entspannt ein Menü für Ihre Gäste zubereiten.
In der entspannten und kommunikativen Atmosphäre der Kochschule Villa Martha fällt es leicht bei einem Kochkurs am Wochenende neue Bekanntschaften zu schließen, mit denen man den erfolgreichen Tag auf der Terrasse
am See oder im Wintergarten bei einem Glas Wein ausklingen lassen kann.
Wir freuen uns auf Sie bei einem unserer Wochenendkochkurse!
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